Gerente de Restaurantes

Detalle de empleo

Descripción

Descripción del trabajo:


  • GERENTE DE RESTAURANTES

    Esta posición será responsable mantener los restaurantes con una óptima operación a través de Administrar y supervisar las actividades, procesos y operaciones del centro, así como generar un buen ambiente de trabajo con un adecuado liderazgo, trabajo en equipo y brindar un excelente servicio a nuestros clientes. (8 centros)


    Revisión de cortes del día anterior (sábana de ventas) así como el depósito de panamericano
    Participar en las juntas con el gerente regional
    Revisar los menús, cambios, modificaciones y fichas técnicas
    Revisar y reportes checklist
    Manejo de los procesos en materia de personal y reporte de incidencias
    Reporte de ventas y control de ticket medio
    Presupuestos de ventas
    Control inventarios inventario
    Control de precios
    Supervisar el funcionamiento y personal de los centros
    Capacitación del personal de nuevo ingreso.
    Entrevistas del personal

    REQUISITOS


    *Sexo indistinto
    *Disponibilidad de rolar turnos
    Licenciatura Administración de empresas, Turismo o a fin
    7:00 a 17:00 lunes a domingo un día de descanso (disponibilidad de horarios)


    OFRECEMOS
    *Sueldo base $11,400.00
    *Atractivo bono
    *Prestaciones de Ley (IMSS, INFONAVIT, FONACOT, Aguinaldo, Vacaciones)
    *Cotización 100% ante IMSS


    Competencias:
    · Orientación a resultados
    · Organización
    Análisis
    · Trabajo en equipo
    · Integridad


  • Requisitos:

  • Edad mínima: 18
  • Edad máxima: 60
  • Estudios Mínimos: Bachillerato General
  • Disponibilidad para viajar: No
  • Sexo: Masculino
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